Silver Mona (4)

100%由哥倫比亞全國咖啡種植業者聯合會及雨林聯盟認證的阿拉比卡咖啡豆。確保咖啡豆源自風味獨特、享譽國際的優質哥倫比亞咖啡種植地出產，達嚴格品質控制水平；除了咖啡質素，可持續發展的考量亦同等重要，此熱帶雨林咖啡採用了獲雨林聯盟頒發証明的咖啡豆，確保了農莊在生產咖啡豆的環節上由生長的環境至收集時能兼顧雨林環境和野生動植物的保育，同時保障農民利益、支援農村發展及保護生態平衡。 產地：哥倫比亞麥德林 處理方法：水沖 豆種：卡杜拉 海拔：1,200 – 2,000米 風味：口感順滑，呈現怡人的蘋果酸和楓糖的甜味

獲公平貿易認證和選自有機農莊的的阿拉比卡咖啡，從受認證的農莊購買，確保咖啡豆在生長時沒有使用任何化學農藥，以天然方式耕作；而公平貿易認證為小規模農組織提供生活保障，改善農民家庭的收入和生活。選擇公平貿易是每個人在日常生活中能夠作出改變的舉手之勞。生產好的咖啡同時重視農民利益、環境和飲用者的健康。 產地：秘魯 處理方法：水沖 豆種：鐵比卡 海拔：>1,000米 風味：口感順滑，呈現焦糖的甜和柑橘風味

埃塞俄比亞耶加雪菲呈現強烈花香和果香，且帶有怡人的柑桔酸和蜜糖甜。哥倫比亞和烏干達提供了順滑的口感和果仁味作結。 產地：埃塞俄比亞，哥倫比亞，烏干達 豆種：波旁、鐵比卡 海拔：1,700 – 2,100米 風味：綿密口感，帶有果酸，呈巧克力的餘韻作結

曼特寧受傳統咖啡市場的追捧，主要生長在印尼中北部地區。因為印尼的島嶼大多數由火山岩形成，含有豐富的養份，十分適合種植咖啡。 產地：印尼曼特寧、巴西喜拉朵、哥倫比亞薇拉 豆種：鐵比卡 海拔：1,200 – 1,800米 風味：口感厚重而帶明亮果酸，後段呈香料感